Cette année, INNO’VIN sera présent à Montpellier du 25 au 27 novembre au SITEVI 2025 ( HALL A2 – STAND B037), le salon international de référence pour les filières viti-vinicole, arboricole et oléicole. Mais notre présence ne se limite pas à un simple stand : c’est un collectif de 16 entreprises adhérentes qui se mobilise pour transmettre leurs savoir-faire et leurs innovations.
Hébergé par Innovaday, organisé par Inno'vin en partenariat avec Vinitech, Innov'invest est le 1er forum dédié à l’investissement dans l’innovation pour la filière viti-vinicole. Un rendez-vous immanquable pour les entreprises cherchant à lever des fonds et des investisseurs à la recherche d’opportunités d’investissements dans les « winetech ».
🗓️ Jeudi 13 novembre 2025 de 9h à 17h à l'Hôtel de Région de Bordeaux
La campagne Primeurs est un moment clé pour les vins de Bordeaux. Du 20 au 23 avril 2026, Bordeaux accueillera la Semaine des Primeurs, un événement incontournable permettant à certains châteaux de présenter leur millésime 2025, encore en cours d’élevage. Une semaine ponctuée par des dégustations réalisées par les professionnels du vin, la Place de Bordeaux et la presse spécialisée. Ce système, instauré en 1970 par l’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB), permet aux châteaux de vendre leur vin « par anticipation », avant même sa mise en bouteille, offrant ainsi un levier financier essentiel.
Le changement climatique et la multiplication des aléas bousculent les équilibres des vignobles néo-aquitains : étés plus chauds, sécheresses récurrentes, pression sur la ressource en eau… Face à ces défis, l’irrigation apparaît comme une solution, mais soulève également de nombreuses questions tant sur le plan agronomique, œnologique que sur la responsabilité de l’usage.
